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在外地游客的潛意識里，撲鼻而來的香氣是打開“夜長沙”人氣閥門的鑰匙。獨具風味的經典小吃臭豆腐、甜到心坎里的糖油粑粑……繁華夜市中，色、香、味點亮著長沙城的各個角落。事實上，長沙的夜，從來不只是美味。在夜宵、夜景、夜演、夜購、夜宿等業態的點燃下，長沙的夜間消費多姿多彩、韻味無窮。

夜經濟的繁榮程度是一座城市活力的晴雨表，體現著城市的發展水平。近年來，在相關政策的推動下，我國夜經濟發展迅速，對擴內需、促消費起到了積極作用。相關報告顯示，在文旅業態方面，夜經濟已從簡單的吃喝轉向夜玩、夜游、夜演、夜購等多種形式，個性化和差異化經營空間大，沉浸式體驗等潮流業態的夜間營收實現較快增長。今年以來，長沙夜游訂單同比增長104%，環比增長332%，成為全國夜游前十目的地之一。

長沙夜經濟“破圈”的流量密碼，正源于文旅業態的創新。漁人碼頭風情街是長沙最繁華的網紅打卡地之一，這里不僅有美景美食，還聚集了不少具有年輕潮范的酒吧特色街區，在國際范與煙火氣、地方特色美食、年輕化時尚的酒吧組合中，碰撞出強烈的獨特消費體驗感。在培育潮流業態上，酒吧商家緊跟年輕人的消費趨勢，將“夜演”與年輕人熱愛的生活方式進行融合，平價的消費門檻和沉浸式的體驗氛圍，頗受消費者青睞。

一個多元的夜經濟消費場景，不但要有煙火氣，更要有文化味。國家級夜間文化和旅游消費集聚區——長沙梅溪湖·梅瀾坊街區，集景觀休閑、文創生活、音樂展會、創意市集、吃喝玩樂等多種游玩方式于一體。相較于傳統夜市美食飄香、裊裊煙火，梅瀾坊街區主打個性化和差異化，推出“梅瀾八景”，設立星星樹、夢幻房子等沉浸式夜間場景，定期舉辦各類文創集市、非遺展會、國風巡演等文化活動，成為年輕人的打卡地標。

近年來，很多城市將打造沉浸式夜游項目作為文旅產業發展的亮點，促進了當地產業和消費的雙升級。在陜西西安，大唐不夜城“盛唐密盒”、城墻燈光秀表演等吸引眾多游客，氛圍感滿滿的“長安夜”愈發迷人；在安徽黃山歙縣的徽州古城非遺夜市，非遺傳承人現場進行非遺表演、工藝展示、產品展銷，徽文化魅力盡顯……越來越多沉浸式夜游項目點亮了游客的夜間生活，夜經濟正不斷向產業化、專業化、品質化的方向發展。

近日，文旅部發布20個沉浸式文旅新業態示范案例，從夜游錦江、大唐不夜城，到《又見平遙》《遇見大庸》等經典演出，各種類型沉浸式夜游項目成為文旅業態創新的標桿。目前，長沙正緊緊抓住暑期消費旺季，策劃推出“潮起瀟湘·相約長沙”暑期文旅消費季，包括璀璨夏夜、清涼夏日、文藝夏季、童趣夏天等一系列促消費活動。各地也應突出本地文化和文旅的深度融合，以業態創新激發出更大活力，推動夜經濟不斷升級。

當然，要激發夜經濟更大活力，還需優化配套服務。比如突然火爆的街區停車成了麻煩事、網紅打卡點如何一直火下去，既需要緊跟時代潮流，持續推動文旅業態創新，也需在相關街區火起來之前，規劃完善交通、安全、衛生、停車等公共配套服務。

來源：中華工商時報

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